Heb je de term ‘voedselcoma’ gehoord? Wist u dat een slaperig gevoel na het eten een teken van ziekte kan zijn?
In feite is het niet altijd een symptoom van welke ziekte dan ook. Maar het houdt rechtstreeks verband met de kwantiteit en kwaliteit van het gegeten voedsel. Ook wel postprandiale slaperigheid genoemd.
In feite is het niet altijd een symptoom van een ziekte, maar houdt het rechtstreeks verband met de kwantiteit en kwaliteit van het geconsumeerde voedsel. Ook wel postprandiale slaperigheid genoemd.
Er zijn verschillende factoren die kunnen bijdragen aan het verlangen om te slapen na het eten, bewijzen experts:
Voedsel eten dat rijk is aan koolhydraten of vet;
Inname van veel calorieën;
Maaltijd;
Specifieke voedingsstoffen zoals tryptofaan, melatonine en andere fytonutriënten.
Waarom is tryptofaan gevaarlijk?
Tryptofaan is een aminozuur dat na het eten lichte slaperigheid kan veroorzaken. Het lichaam zet tryptofaan om in serotonine en vervolgens in melatonine, wat ernstige vermoeidheid kan veroorzaken.
Voedingsmiddelen met een hoog tryptofaangehalte zijn kip, eiwit, vis, melk, zonnebloempitten, pinda's, pompoenpitten, sesamzaad, sojabonen en kalkoenvlees.
Melatonine is het slaaphormoon. Het wordt actief geproduceerd wanneer het lichaam in rust is en in het donker. Dit zorgt ervoor dat de hersenen slaperig worden.
Voedingsmiddelen met een hoog melatoninegehalte zijn gerst, maïs, tarwe, bosbessen, komkommers, eieren, champignons, havermout, pistachenoten, rijst, zalm, aardbeien en kersen.
koolhydraten
Onderzoek toont aan dat koolhydraatrijk voedsel ook slaperigheid kan veroorzaken. Met name bij voedingsmiddelen met een hoge glycemische index – een maatstaf voor de mate waarin bepaalde koolhydraten je bloedsuikerspiegel verhogen – is de kans groter dat je na de lunch verlangend naar de bank staart. Voedingsmiddelen met een hoge glycemische index zijn onder meer gebak (wit- of tarwebrood), granen (cornflakes en havermout), suiker, watermeloen, aardappelen en witte rijst.
Fats
Verzadigd vet en transvet kunnen de vermoeidheid na een maaltijd vergroten. Om dit te voorkomen is het voldoende om de consumptie van voedingsmiddelen die rijk zijn aan ongezonde vetten tot een minimum te beperken, waaronder gebak, rundvlees, boter, kaas, gevogelte, ijs, lamsvlees, varkensvlees, palmolie, volvette zuivelproducten en gefrituurd voedsel. .
Waarom en hoe naar ons lichaam luisteren?
Middagslaperigheid wordt vaak geassocieerd met de geleidelijke ophoping van adenosine in de hersenen. Het piekt vlak voor het slapengaan, met niveaus hoger in de middag vergeleken met de ochtenduren. Hoe langer iemand wakker is, hoe meer adenosine zich ophoopt, waardoor het verlangen om te slapen toeneemt. Het circadiane ritme functioneert als een klok. Het regelt perioden van activiteit en slaap.
Andere mogelijke oorzaken van slaperigheid na het eten:
- suikerziekte,
– hypoglykemie,
- Bloedarmoede,
– problemen met de schildklier,
- lage bloeddruk
– milde uitdroging
– Hoe slaperigheid na het eten verlichten?
Het kan zijn dat u uw slaperigheid niet volledig kunt overwinnen, maar probeer in ieder geval het volgende:
- Eet een gebalanceerd dieet;
– Slaap meer 's nachts;
– Verblijf meer in daglicht;
- Oefeningen doen.
