Muitos fumantes começam o dia com apenas um cigarro e uma xícara de café. E essa combinação, como se vê, não é acidental. Pesquisadores descobriram que os produtos químicos nos grãos de café reduzem os desejos de nicotina.
Em um novo estudo, especialistas da Universidade da Flórida encontraram duas substâncias no café que afetam os receptores de nicotina no cérebro. Para quem fuma, esses receptores podem ser especialmente sensíveis pela manhã.
Os cientistas estudaram células que imitam um dos receptores nicotínicos humanos. A essas células aplicaram uma solução de café torrado escuro. Descobriu-se que o composto químico orgânico que faz parte do café ajuda a restaurar a disfunção dos receptores de nicotina, e é por isso que uma pessoa desenvolve um desejo por nicotina.
Os dados deste estudo levam os especialistas a acreditar que um dos compostos do café – o n-MP – ajuda a reduzir a necessidade de nicotina pela manhã.
