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रविवार सितम्बर 8, 2024
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भोजन

"सिसिलियन वायलेट" एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट है

"सिसिलियन वायलेट" को बैंगनी फूलगोभी कहा जाता है जो इटली में उगती है, और यह नियमित से भी बदतर नहीं है, लेकिन इसका रंग काफी असामान्य है। यह सब्जी ब्रोकोली और... का मिश्रण है

व्हिस्की की एक बोतल 2.5 लाख यूरो में बिकी

दुनिया की सबसे महंगी व्हिस्की की एक बोतल कुछ दिन पहले लंदन में एक नीलामी में 2.5 मिलियन यूरो के बराबर में बेची गई, जिसने 2019 के पिछले रिकॉर्ड को तोड़ दिया, एएफपी ने बताया...

दुनिया की नई सबसे तीखी मिर्च बियर स्प्रे से भी अधिक पैसा कमाती है

पेपर एक्स के पास आश्चर्यजनक रूप से 2.69 मिलियन स्कोविल इकाइयां हैं, गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स ने दुनिया की नई सबसे तीखी मिर्च की घोषणा की है। यह स्कोविल पैमाने पर 2,693,000 इकाइयों के साथ खतरनाक पेपर एक्स है। आप शायद ही...

चावल का कलात्मक उपयोग

चावल हमारे व्यंजनों के साथ-साथ दुनिया भर में भी सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थों में से एक है। यह स्वादिष्ट है, सस्ता है, बनाने में आसान है और कई व्यंजनों का मुख्य हिस्सा बन सकता है...

पूरे वर्ष स्वस्थ और अच्छा कैसे रहें?

जीवन कभी-कभी व्यस्त हो सकता है और इसका मतलब यह हो सकता है कि आप खुद को अंतिम स्थान पर रखना शुरू कर दें। हालाँकि, ऐसा करने से आपका मूड खराब हो सकता है और आप सुस्ती महसूस कर सकते हैं। जल्द ही, आप...

क्या हम जानते हैं कि शराब से हम कितनी कैलोरी का उपभोग करते हैं?

दिसंबर 2019 तक, सभी शराब की बोतलों के लेबल पर ऊर्जा सामग्री की जानकारी होती है। यूरोप में निर्माताओं को बोतल के लेबल पर शराब में मौजूद कैलोरी की जानकारी देनी होगी। यह ब्रुसेल्स द्वारा उद्योग जगत से आह्वान करने के बाद आया है...

कॉफ़ी का हमारे दिमाग पर क्या प्रभाव पड़ता है?

एक नया अध्ययन कॉफी के प्रभावों पर और विस्तार करता है। हमारे शरीर विज्ञान के साथ-साथ हमारे मानस पर कॉफी और विशेष रूप से कैफीन के प्रभाव की जांच की जाती है। तुलना करने पर कॉफ़ी सेवन के बीच अंतर पाया गया...

हम सभी को यह सब्जी बहुत पसंद है, लेकिन यह अवसाद को दूर करती है

भोजन जहर और दवा हो सकता है - यह कहावत एक पसंदीदा सब्जी पर पूरी तरह लागू होती है जो अवसाद का कारण बन सकती है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि पोषण विशेषज्ञ और गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट अक्सर विविध खाने की सलाह देते हैं...

यूरोपीय लोगों द्वारा बीफ़ स्टेक पकाने के 3 स्वादिष्ट तरीके

स्वादिष्ट बीफ़ स्टेक पकाने के लिए यूरोपीय लोगों द्वारा उपयोग की जाने वाली विविध तकनीकों की खोज करें। जड़ी-बूटी के मक्खन के साथ ग्रिल्ड स्टेक से लेकर बीफ़ वेलिंगटन से लेकर धीमी गति से पकाए गए बीफ़ स्टू तक, ये विधियाँ पारंपरिक और आधुनिक स्वादों को प्रदर्शित करती हैं जो स्टेक को पूरे यूरोप में एक क्लासिक बनाती हैं।

मानवता प्रतिदिन 2 अरब कप कॉफी पीती है

दुनिया में हर दिन कॉफी की 2 अरब से अधिक खुराकें बनाई जाती हैं, इटली में कुछ बार प्रति दिन 4,000 से अधिक कॉफी की खुराक बनाने का रिकॉर्ड बनाते हैं। किंवदंती है कि 9वीं में...

शाकाहारी बेकन और अंडा रहित अंडा बनाने के प्रयोग बंद हो गए

झटके ने कीट प्रजनकों और प्रयोगशाला में उगाए गए मांस को भी प्रभावित किया है, अनरियल फूड ने अंडे रहित अंडे के अपने प्रयासों को समाप्त कर दिया है। रीमास्टर्ड फूड्स ने शाकाहारी बेकन विकसित करना बंद कर दिया है। मीटलेस फ़ार्म ने अपने पौधे-आधारित सॉसेज बंद कर दिए हैं। बड़ा...

पेला क्या है और इसे कैसे तैयार करें और पकाएं?

पेला एक पारंपरिक स्पेनिश व्यंजन है जिसकी उत्पत्ति वालेंसिया में हुई थी। यह चावल पर आधारित व्यंजन है जिसे विभिन्न सामग्रियों, जैसे समुद्री भोजन, मांस, सब्जियों या उनके संयोजन से बनाया जा सकता है। पेला है...

स्पेन और जर्मनी के बीच स्ट्रॉबेरी और फलों का युद्ध छिड़ गया।

एक याचिका में उत्तरी यूरोपीय देश से दक्षिणी देश से फल न खरीदने या बेचने की मांग की गई है, क्योंकि यह अवैध सिंचाई से उगाया जाता है।

जॉर्जिया - रूस के लिए शराब का सबसे बड़ा उत्पादक

जॉर्जियाई वाइन की रूसी बाजार में स्थिति में सुधार जारी है। इस साल के पहले 5 महीनों (जनवरी-मई) में डिलीवरी सालाना आधार पर 63% बढ़कर 24.15 मिलियन लीटर हो गई, जो...

इस रोग से ग्रसित लोगों को टमाटर से सावधान रहना चाहिए

टमाटर कई लोगों की डाइट में मौजूद होता है। लेकिन दुर्भाग्य से, वे एक आकार-फिट-सभी भोजन नहीं हैं। जिस रोग में टमाटर लक्षणों को बढ़ाता है जोड़ों में दर्द वाले लोगों में टमाटर खाने से दर्द के लक्षण और बढ़ जाते हैं।...

पॉपकॉर्न पावर: हर किसी के पसंदीदा मूवी स्नैक के पोषण संबंधी लाभ

हालांकि वे सिनेमा का एक अनिवार्य हिस्सा हैं, मुख्य भोजन के बीच पॉपकॉर्न को एक स्वस्थ नाश्ता भी माना जाता है। लेकिन क्या पॉपकॉर्न वास्तव में इतना स्वस्थ है? संक्षिप्त उत्तर है, हाँ, वे स्वस्थ रह सकते हैं....

चावल का एक साइड इफेक्ट जिस पर आपको शायद ही शक हो

यूनिवर्सिटी ऑफ नॉर्थ कैरोलिना के अमेरिकी विशेषज्ञों ने चावल खाने का एक ऐसा साइड इफेक्ट पाया है जिसके बारे में बहुत से लोग सोचते भी नहीं हैं। चावल के अनपेक्षित दुष्प्रभाव वैज्ञानिकों के अनुसार पके चावल से...

बल्गेरियाई शराब दुनिया में नंबर 1 है

मोंडियल डी ब्रुक्सेल्स बल्गेरियाई वाइनमेकिंग के 30 वें संस्करण में "विला यंबोल" का वाइनयार्ड्स चयन टेनेवो उच्चतम रेटेड रेड वाइन है, जिसने इसके विकास में एक नया सुनहरा अध्याय खोला है। एक देसी शराब...

दुनिया के सबसे जहरीले मशरूम का एंटीडोट मिल गया है

5 ग्राम ग्रीन फ्लाई एगारिक (अमनिटा फालोइड्स) में निहित विषाक्त पदार्थ, जिसे "डेथ कैप" के रूप में भी जाना जाता है, एक 70 किलोग्राम व्यक्ति को मारने के लिए पर्याप्त हैं।

केले - रूस में एक "सामाजिक रूप से महत्वपूर्ण उत्पाद"

इसके अलावा, प्रोटोकॉल केले के लिए टैरिफ दर का एक अस्थायी रीसेट बताता है कि केले रूस में "सामाजिक रूप से महत्वपूर्ण उत्पाद" बन सकते हैं, और आयात शुल्क को अस्थायी रूप से हटाया जा सकता है, "इज़वेस्टिया" समाचार पत्र की रिपोर्ट, संदर्भ ...

विश्व मधुमक्खी दिवस

20 मई को दुनिया अंतरराष्ट्रीय मधुमक्खी दिवस मनाती है। स्लोवेनिया सरकार के सहयोग से स्लोवेनियन एसोसिएशन ऑफ बीकीपर्स की पहल पर 2018 से यह दिवस मनाया जा रहा है, जिसे मंजूरी दी गई है ...

अंगूर से गैस? एक शराब उत्पादक कचरे को बायोमीथेन में बदल देता है

कंपनी "बोनोलो", जिसे पारंपरिक इतालवी ग्रेप्पा के उत्पादन के लिए जाना जाता है, और गैस ट्रांसमिशन कंपनी "इटालगैस" ने डिस्टिलरी में पहला बायोमीथेन प्लांट खोला, रॉयटर्स ने बताया। यह अहम साबित हो सकता है...

मेंढक के पैरों की अतृप्त भूख के कारण मेंढक विलुप्त हो सकते हैं - लगभग 2 वर्षों में लगभग 10 बिलियन मेंढकों का सेवन किया जा चुका है

नए अध्ययन में चेतावनी दी गई है कि मेंढक के पैरों के लिए यूरोप का शिकार उभयचरों को 'अपरिवर्तनीय विलुप्त होने' के लिए प्रेरित कर सकता है। 2010 और 2019 के बीच, यूरोपीय संघ के देशों ने 40.7 मिलियन किलोग्राम लेग का आयात किया - लगभग दो बिलियन...

क्या आप जानते हैं कि लोकम किस चीज से बना है - जानें इसका इतिहास

सबसे लोकप्रिय तुर्की व्यंजनों में से एक का इतिहास - लोकम, बड़े पैमाने पर उत्पादित और खपत, बाजार में पेश किए जाने वाले कुछ मीठे प्रसन्नताओं में से एक, 18 वीं शताब्दी में शुरू होता है। हलवाई...

निकोलस केज: कीड़ों से हम दुनिया की भूख पर काबू पा लेंगे

अमेरिकी अभिनेता निकोलस केज का मानना ​​है कि कीड़े खाने से विश्व की भूख की समस्या का समाधान हो सकता है और उन्होंने बेहतरी के लिए कीड़े खाने का आह्वान किया है। उन्होंने याहू के साथ कीड़े खाने पर अपने विचार साझा किए...
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