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रविवार, अप्रैल 28, 2024
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भोजन

एक गिलास रेड वाइन से सिरदर्द क्यों होता है?

रेड वाइन का एक गिलास सिरदर्द का कारण बनता है, जो कई कारकों के कारण हो सकता है, जिनमें से एक मुख्य कारण हिस्टामाइन है। हिस्टामाइन वाइन और रेड वाइन में पाए जाने वाले प्राकृतिक यौगिक हैं...

टमाटर का रस किसके लिए अच्छा है?

सबसे अधिक खाए जाने वाले फलों में से एक है टमाटर, जिसे हम अक्सर सब्जी ही समझते हैं। टमाटर का रस अद्भुत है, हम अन्य सब्जियों के रस भी मिला सकते हैं

खाने के बाद हमें नींद क्यों आती है?

क्या आपने "फूड कोमा" शब्द सुना है? क्या आप जानते हैं कि खाने के बाद नींद आना बीमारी का संकेत हो सकता है?

तेजपत्ते की चाय - क्या आप जानते हैं कि यह किसमें मदद करती है?

चाय की चीन से एक लंबी यात्रा है, जहां किंवदंती के अनुसार, इसका इतिहास 2737 ईसा पूर्व में शुरू हुआ था। जापान में चाय समारोहों के माध्यम से, जहां चीन की यात्रा करने वाले बौद्ध भिक्षुओं द्वारा चाय का आयात किया जाता था...

भुने हुए लहसुन के अपरिहार्य फायदे क्या हैं?

लहसुन के फायदों से हर कोई वाकिफ है। यह सब्जी हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाकर हमें फ्लू से बचाती है। इसका नियमित रूप से सेवन करने की सलाह दी जाती है, खासकर सर्दियों के महीनों के दौरान। क्या पर...

सुबह की कॉफी इस हार्मोन के स्तर को बढ़ा देती है

रूसी गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. डिलियारा लेबेडेवा का कहना है कि सुबह की कॉफी एक हार्मोन - कोर्टिसोल में वृद्धि को भड़का सकती है। कैफीन से होने वाले नुकसान, जैसा कि डॉक्टर ने कहा, तंत्रिका तंत्र की उत्तेजना का कारण बनता है। ऐसी उत्तेजना हो सकती है...

बेल उगाने और वाइन उत्पादन की अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी, वाइन उत्सव

VINARIA 20 से 24 फरवरी 2024 तक बुल्गारिया के प्लोवदीव में आयोजित हुआ। वाइन उगाने और वाइन बनाने वाली VINARIA की अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी दक्षिण पूर्व यूरोप में वाइन उद्योग के लिए सबसे प्रतिष्ठित मंच है। यह प्रदर्शित करता है...

युद्धकालीन खाद्य सुरक्षा के लिए व्यापार में विविधता लाना ही एकमात्र उत्तर क्यों है?

भोजन के साथ-साथ दर्जनों अन्य "रणनीतिक वस्तुओं" के बारे में अक्सर यह तर्क दिया जाता है कि हमें दुनिया भर में शांति के लिए खतरों का सामना करने के लिए आत्मनिर्भर होना चाहिए। तर्क ही यह है...

उत्तरी मैसेडोनिया पहले से ही बुल्गारिया की तुलना में लगभग 4 गुना अधिक शराब निर्यात करता है

वर्षों पहले, बुल्गारिया दुनिया में शराब के सबसे बड़े उत्पादकों में से एक था, लेकिन अब लगभग 2 दशकों से यह अपनी स्थिति खो रहा है। यह प्रारंभिक का मुख्य निष्कर्ष है...

किसानों के विरोध प्रदर्शन के कारण बेल्जियम को बड़े व्यवधान का सामना करना पड़ा, एक दिन रुका रहा

ब्रुसेल्स, बेल्जियम। ब्रसेल्स की शांतिपूर्ण दिनचर्या सोमवार की सुबह अचानक बाधित हो गई जब किसान विरोध प्रदर्शन करते हुए सड़कों पर उतर आए, जिससे कई सड़कें बंद हो गईं। इसके जवाब में किसानों की लामबंदी...

"सिसिलियन वायलेट" एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट है

"सिसिलियन वायलेट" को बैंगनी फूलगोभी कहा जाता है जो इटली में उगती है, और यह नियमित से भी बदतर नहीं है, लेकिन इसका रंग काफी असामान्य है। यह सब्जी ब्रोकोली और... का मिश्रण है

व्हिस्की की एक बोतल 2.5 लाख यूरो में बिकी

दुनिया की सबसे महंगी व्हिस्की की एक बोतल कुछ दिन पहले लंदन में एक नीलामी में 2.5 मिलियन यूरो के बराबर में बेची गई, जिसने 2019 के पिछले रिकॉर्ड को तोड़ दिया, एएफपी ने बताया...

दुनिया की नई सबसे तीखी मिर्च बियर स्प्रे से भी अधिक पैसा कमाती है

पेपर एक्स के पास आश्चर्यजनक रूप से 2.69 मिलियन स्कोविल इकाइयां हैं, गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स ने दुनिया की नई सबसे तीखी मिर्च की घोषणा की है। यह स्कोविल पैमाने पर 2,693,000 इकाइयों के साथ खतरनाक पेपर एक्स है। आप शायद ही...

चावल का कलात्मक उपयोग

चावल हमारे व्यंजनों के साथ-साथ दुनिया भर में भी सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थों में से एक है। यह स्वादिष्ट है, सस्ता है, बनाने में आसान है और कई व्यंजनों का मुख्य हिस्सा बन सकता है...

पूरे वर्ष स्वस्थ और अच्छा कैसे रहें?

जीवन कभी-कभी व्यस्त हो सकता है और इसका मतलब यह हो सकता है कि आप खुद को अंतिम स्थान पर रखना शुरू कर दें। हालाँकि, ऐसा करने से आपका मूड खराब हो सकता है और आप सुस्ती महसूस कर सकते हैं। जल्द ही, आप...

क्या हम जानते हैं कि शराब से हम कितनी कैलोरी का उपभोग करते हैं?

दिसंबर 2019 तक, सभी शराब की बोतलों के लेबल पर ऊर्जा सामग्री की जानकारी होती है। यूरोप में निर्माताओं को बोतल के लेबल पर शराब में मौजूद कैलोरी की जानकारी देनी होगी। यह ब्रुसेल्स द्वारा उद्योग जगत से आह्वान करने के बाद आया है...

कॉफ़ी का हमारे दिमाग पर क्या प्रभाव पड़ता है?

एक नया अध्ययन कॉफी के प्रभावों पर और विस्तार करता है। हमारे शरीर विज्ञान के साथ-साथ हमारे मानस पर कॉफी और विशेष रूप से कैफीन के प्रभाव की जांच की जाती है। तुलना करने पर कॉफ़ी सेवन के बीच अंतर पाया गया...

हम सभी को यह सब्जी बहुत पसंद है, लेकिन यह अवसाद को दूर करती है

भोजन जहर और दवा हो सकता है - यह कहावत एक पसंदीदा सब्जी पर पूरी तरह लागू होती है जो अवसाद का कारण बन सकती है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि पोषण विशेषज्ञ और गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट अक्सर विविध खाने की सलाह देते हैं...

यूरोपीय लोगों द्वारा बीफ़ स्टेक पकाने के 3 स्वादिष्ट तरीके

स्वादिष्ट बीफ़ स्टेक पकाने के लिए यूरोपीय लोगों द्वारा उपयोग की जाने वाली विविध तकनीकों की खोज करें। जड़ी-बूटी के मक्खन के साथ ग्रिल्ड स्टेक से लेकर बीफ़ वेलिंगटन से लेकर धीमी गति से पकाए गए बीफ़ स्टू तक, ये विधियाँ पारंपरिक और आधुनिक स्वादों को प्रदर्शित करती हैं जो स्टेक को पूरे यूरोप में एक क्लासिक बनाती हैं।

मानवता प्रतिदिन 2 अरब कप कॉफी पीती है

दुनिया में हर दिन कॉफी की 2 अरब से अधिक खुराकें बनाई जाती हैं, इटली में कुछ बार प्रति दिन 4,000 से अधिक कॉफी की खुराक बनाने का रिकॉर्ड बनाते हैं। किंवदंती है कि 9वीं में...

शाकाहारी बेकन और अंडा रहित अंडा बनाने के प्रयोग बंद हो गए

झटके ने कीट प्रजनकों और प्रयोगशाला में उगाए गए मांस को भी प्रभावित किया है, अनरियल फूड ने अंडे रहित अंडे के अपने प्रयासों को समाप्त कर दिया है। रीमास्टर्ड फूड्स ने शाकाहारी बेकन विकसित करना बंद कर दिया है। मीटलेस फ़ार्म ने अपने पौधे-आधारित सॉसेज बंद कर दिए हैं। बड़ा...

पेला क्या है और इसे कैसे तैयार करें और पकाएं?

पेला एक पारंपरिक स्पेनिश व्यंजन है जिसकी उत्पत्ति वालेंसिया में हुई थी। यह चावल पर आधारित व्यंजन है जिसे विभिन्न सामग्रियों, जैसे समुद्री भोजन, मांस, सब्जियों या उनके संयोजन से बनाया जा सकता है। पेला है...

स्पेन और जर्मनी के बीच स्ट्रॉबेरी और फलों का युद्ध छिड़ गया।

एक याचिका में उत्तरी यूरोपीय देश से दक्षिणी देश से फल न खरीदने या बेचने की मांग की गई है, क्योंकि यह अवैध सिंचाई से उगाया जाता है।

जॉर्जिया - रूस के लिए शराब का सबसे बड़ा उत्पादक

जॉर्जियाई वाइन की रूसी बाजार में स्थिति में सुधार जारी है। इस साल के पहले 5 महीनों (जनवरी-मई) में डिलीवरी सालाना आधार पर 63% बढ़कर 24.15 मिलियन लीटर हो गई, जो...

इस रोग से ग्रसित लोगों को टमाटर से सावधान रहना चाहिए

टमाटर कई लोगों की डाइट में मौजूद होता है। लेकिन दुर्भाग्य से, वे एक आकार-फिट-सभी भोजन नहीं हैं। जिस रोग में टमाटर लक्षणों को बढ़ाता है जोड़ों में दर्द वाले लोगों में टमाटर खाने से दर्द के लक्षण और बढ़ जाते हैं।...
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