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Profumo d'estate nella terra delle rose – Bulgaria

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Pietro Gramatikov
Pietro Gramatikovhttps://europeantimes.news
Dr. Petar Gramatikov è caporedattore e direttore di The European Times. È membro dell'Unione dei giornalisti bulgari. Il Dr. Gramatikov ha più di 20 anni di esperienza accademica in diversi istituti di istruzione superiore in Bulgaria. Ha inoltre esaminato le lezioni, relative ai problemi teorici coinvolti nell'applicazione del diritto internazionale nel diritto religioso, in cui è stata data particolare attenzione al quadro giuridico dei nuovi movimenti religiosi, alla libertà di religione e all'autodeterminazione e ai rapporti Stato-Chiesa per il pluralismo -stati etnici. Oltre alla sua esperienza professionale e accademica, il Dr. Gramatikov ha più di 10 anni di esperienza nei media dove ricopre posizioni come redattore di una rivista trimestrale di turismo “Club Orpheus” – “ORPHEUS CLUB Wellness” PLC, Plovdiv; Consulente e autore di conferenze religiose per la rubrica specializzata per i non udenti presso la televisione nazionale bulgara ed è stato accreditato come giornalista dal quotidiano pubblico "Aiuta i bisognosi" presso l'Ufficio delle Nazioni Unite a Ginevra, Svizzera.

Quando e dove ci sono le feste delle rose nella Valle delle Rose

La stagione delle rose è in pieno svolgimento e durerà almeno fino a metà giugno.

L'olio di rosa bulgaro è uno degli oli essenziali più costosi e ricercati sul mercato internazionale. Ogni anno a fine maggio e inizio giugno nella Valle delle Rose inizia la raccolta del colore rosa, accompagnata da secolari tradizioni culturali e festive. La rosa bulgara è uno dei simboli del paese e l'olio di rosa bulgaro è conosciuto in tutto il mondo.

La produzione di rose in Bulgaria si basa sul tipo “Damascene”. Ogni anno nel paese vengono raccolte una media di 7.8 – 8.5 mila tonnellate di fiori rosa. La Bulgaria è leader mondiale nella produzione di olio di rose. Ogni anno in Bulgaria viene prodotta una media di circa 2 tonnellate di olio di rose, di cui il 95% viene esportato. Di solito da circa 1 tonnellate di fiori si ottiene 3 chilogrammo di olio di rose.

L'anno scorso, un chilogrammo di olio di rose ha raggiunto prezzi record e ha superato i 10,000 euro al chilogrammo, rispetto ai prezzi medi compresi tra 6 e 7,000 euro negli anni precedenti. Il nome “Bulgarian rose oil” è protetto da brevetto nel 2014 come prodotto bulgaro nel registro delle denominazioni geografiche protetto dalla Commissione Europea.

Se vuoi passeggiare tra i campi di rose, unisciti alla raccolta delle rose, cammina per le strade profumate delle città della Valle delle Rose: ora è il momento di farlo.

Ciascuna delle città in cui si tiene tradizionalmente il Festival della Rosa ha annunciato le date e il programma di quest'anno.

Guarda quando dove cosa sta succedendo e pianifica il tuo weekend di rose.

Festa delle rose a Kazanlak

Quando: 14 maggio – 20 giugno

Tradizionalmente, nel capoluogo della Valle delle Rose, il Festival delle Rose dura più di un mese con vari eventi ogni fine settimana. Ogni sabato e domenica iniziano con una raccolta di rose in uno dei villaggi di Kazanlak e durante il giorno ci sono laboratori, concerti, festival, mostre e altri eventi.

Festa delle rose a Karlovo

Quando: maggio 28-30

La parte principale del programma del Festival delle rose di quest'anno a Karlovo si è svolta il 29 maggio. La mattina alle 9 si è tenuto un rituale di raccolta delle rose nei roseti di Karlovo e dalle 12 alle 14 nel museo storico una dimostrazione di cucina della rosa. Alle 10:30 ha avuto inizio il corteo della Regina Rosa. Durante la giornata sono previsti laboratori e lezioni di arte, sport e danza e dalle 8 un concerto festivo.

Festival del turismo e degli oli essenziali a Strelcha

Quando: maggio 28-29

Il Festival del Turismo e degli Oli Essenziali è organizzato dal Comune di Strelcha. L'evento è una sorta di successore della tradizionale festa della rosa e dell'acqua minerale, ma con un programma più ricco in due giorni.

I primi eventi sono stati il ​​pomeriggio del 28 maggio con l'apertura della borsa turistica locale "Strelcha 2021". Dopo la parte ufficiale, un concerto di ensemble amatoriali del comune. Open day nell'Antico Rosario, ricreando il rito della “raccolta delle rose” in un roseto del paese, concerto festivo dell'orchestra “Plovdiv” e del gruppo di ballo “Sorrisi”.

Un evento di accompagnamento è la mostra “Spina d'oro”, in visita al Museo Storico, dedicato alla produzione di rose, che rimarrà fino al 4 giugno. Alley of Crafts offrirà artigianato in entrambe le giornate, e Alley of Fragrances – prodotti con olii essenziali. Una curiosa opportunità per i partecipanti alla vacanza è quella di fare un giro in carrozza.

Festa della rosa e dell'acqua minerale a Pavel Banya

Quando: 10 giugno

Il 10 giugno si terrà nel centro di Pavel Banya il Festival delle rose e dell'acqua minerale. La regina delle rose e il re dell'acqua minerale saranno annunciati durante l'evento. C'è musica e un ricco programma da annunciare.

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