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4월 (일요일) 28, 2024
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음식

음식뉴스 카테고리는 The European Times 최신 유럽 요리에 대한 식욕을 만족시켜 드립니다. 대륙 전역의 다양한 요리 환경을 형성하는 새로운 음식 트렌드, 혁신, 전통을 알아보세요. 우리의 음식 저널리스트들은 현지 시장에서 미쉐린 스타 레스토랑에 군침이 도는 보도를 제공합니다. 최고의 셰프로부터 팁과 요리법을 배우고, 식품 정책 문제에 대한 최신 정보를 얻으며, 유럽 음식 문화에 대한 확실한 정보를 통해 다음 미식 모험을 계획하세요.

음식

레드와인 한 잔이 두통을 일으키는 이유는 무엇입니까?

가스통 드 페르시니 -
적포도주 한 잔은 두통을 유발하는데, 이는 다양한 요인에 의해 발생할 수 있으며, 주요 원인 중 하나는 히스타민입니다. 히스타민은 와인과 레드 와인에서 발견되는 천연 화합물입니다.
음식

토마토 주스는 어디에 좋은가요?

뉴스 편집실 -
우리가 흔히 야채라고 생각하는 토마토는 가장 흔히 섭취되는 과일 중 하나입니다. 토마토 주스가 정말 맛있어요. 다른 야채 주스를 추가해도 좋아요
음식

식사를 하고 나면 왜 졸리나요?

뉴스 편집실 -
'음식 혼수상태'라는 말을 들어보셨나요? 식사 후 졸린 느낌이 질병의 징후일 수 있다는 것을 알고 계셨습니까?
음식

월계수잎차 - 어떤 효능이 있는지 아시나요?

뉴스 편집실 -
전설에 따르면 차의 역사는 기원전 2737년에 시작되었습니다. 중국을 여행한 불교 승려들이 차를 수입한 일본의 다도를 통해...
음식

구운마늘의 빼놓을 수 없는 효능은 무엇일까요?

뉴스 편집실 -
마늘의 효능은 누구나 알고 있습니다. 이 야채는 면역 체계를 강화하여 독감으로부터 우리를 보호합니다. 특히 겨울철에는 정기적으로 섭취하는 것이 좋습니다. 근데 뭐...
음식

모닝 커피는 이 호르몬 수치를 높입니다.

뉴스 편집실 -
러시아 위장병 전문의 Dilyara Lebedeva 박사는 모닝 커피가 코티솔이라는 호르몬의 급증을 유발할 수 있다고 말합니다. 의사가 지적했듯이 카페인으로 인한 피해는 신경계를 자극합니다. 그러한 자극은...
경제

포도 재배 및 와인 생산에 관한 국제 전시회, 와인 축제

뉴스 편집실 -
VINARIA는 20년 24월 2024일부터 XNUMX일까지 불가리아 플로브디프에서 개최되었습니다. VINARIA 국제 포도 재배 및 와인 생산 전시회는 남동부 유럽 와인 산업을 위한 가장 권위 있는 플랫폼입니다. 그것은...
경제

왜 무역 다변화가 전시 식량 안보에 대한 유일한 답인가

라스 패트릭 버그 -
식량뿐만 아니라 수십 가지의 다른 “전략적 상품”에 관해 우리가 세계 평화에 대한 위협에 직면하여 자급자족해야 한다는 주장이 자주 제기됩니다. 주장 자체는...
경제

북마케도니아는 이미 불가리아보다 거의 4배 더 많은 와인을 수출하고 있습니다.

뉴스 편집실 -
몇 년 전만 해도 불가리아는 세계 최대의 와인 생산국 중 하나였지만 지금은 거의 2년 동안 그 위치를 잃어가고 있습니다. 이것이 초기의 주요 결론입니다 ...
경제

벨기에, 농민 시위로 인해 큰 혼란에 직면하다

뉴스 데스크 -
벨기에의 브뤼셀. 브뤼셀의 평화로운 일상은 월요일 아침 농부들이 거리로 나와 상당한 도로 폐쇄를 초래하는 항의 시위를 벌이면서 갑자기 방해를 받았습니다. 이에 대응하는 농민 동원..
음식

“시칠리아 바이올렛”은 탁월한 항산화제입니다.

가스통 드 페르시니 -
"시칠리아 바이올렛"은 이탈리아에서 자라는 보라색 콜리플라워라고 하는데, 일반 꽃보다 나쁘지 않은데 색깔이 상당히 특이합니다. 이 야채는 브로콜리와 브로콜리의 교배종입니다.
음식

위스키 한 병이 2.5만 유로에 팔렸습니다.

가스통 드 페르시니 -
세계에서 가장 비싼 위스키 한 병이 며칠 전 런던 경매에서 2.5만 유로에 팔려 2019년 종전 기록을 경신했다고 AFP가 보도했습니다.
음식

세계에서 가장 매운 고추가 곰 스프레이보다 더 많은 돈을 벌고 있다

가스통 드 페르시니 -
Pepper X는 2.69만 개의 스코빌 단위를 보유하고 있습니다. 기네스 세계 기록은 세계에서 가장 매운 새로운 고추를 발표했습니다. 스코빌 척도로 무서운 2,693,000 단위를 가진 무서운 Pepper X입니다. 당신은 거의 할 수 없습니다 ...
음식

쌀의 교묘한 활용

가스통 드 페르시니 -
쌀은 우리 요리는 물론 세계에서도 가장 인기 있는 음식 중 하나입니다. 맛있고 저렴하며 준비하기 쉽고 다양한 요리의 주요 부분이 될 수 있습니다.
음식

일년 내내 건강하고 건강하게 지내는 방법

찰리 W. 그리스 -
인생은 때때로 바쁠 수 있으며 이는 자신을 마지막에 두기 시작한다는 것을 의미할 수 있습니다. 그러나 그렇게 하면 기분이 좋지 않고 무기력해질 수 있습니다. 머지않아 당신은...
음식

우리는 알코올로 얼마나 많은 칼로리를 소비하는지 알고 있습니까?

가스통 드 페르시니 -
2019년 XNUMX월부터 모든 술병에는 레이블에 에너지 함량 정보가 있습니다. 유럽의 제조업체는 병 레이블에 알코올의 칼로리를 표시해야 합니다. 이것은 브뤼셀이 업계에 ...
음식

커피는 우리 뇌에 어떤 영향을 미칩니 까?

가스통 드 페르시니 -
새로운 연구가 커피의 효과에 대해 더욱 확장됩니다. 커피, 특히 카페인이 생리와 정신에 미치는 영향을 조사합니다. 비교 결과 커피 섭취량의 차이 발견…
음식

우리 모두는 이 야채를 좋아하지만 우울증을 풀어줍니다.

가스통 드 페르시니 -
음식은 독이 될 수 있고 약이 될 수 있습니다. 이 격언은 우울증을 유발할 수 있는 좋아하는 야채에 전적으로 적용됩니다. 영양학자와 위장병 전문의가 종종 다양한 식품을 섭취하도록 권장하는 것은 놀라운 일이 아닙니다...
문화

유럽인들이 비프 스테이크를 요리하는 3가지 맛있는 방법

찰리 W. 그리스 -
맛있는 비프 스테이크를 요리하기 위해 유럽인들이 사용하는 다양한 기술을 발견하십시오. 허브 버터를 곁들인 구운 스테이크부터 비프 웰링턴, 천천히 익힌 비프 스튜에 이르기까지 이러한 방법은 스테이크를 유럽 전역에서 클래식하게 만드는 전통과 현대의 풍미를 보여줍니다.
음식

인류는 매일 2억 잔의 커피를 마신다

가스통 드 페르시니 -
전 세계에서 매일 2억 회 이상의 커피가 만들어지며, 이탈리아의 일부 바는 하루 4,000회 이상의 커피 기록을 세웠습니다. 전설에 따르면 9일에...
음식

비건 베이컨과 달걀 없는 계란을 만드는 실험 중단

가스통 드 페르시니 -
좌절은 또한 곤충 육종가와 실험실에서 기른 고기를 강타했습니다. Unreal Food는 달걀 없는 계란에 대한 시도를 중단했습니다. Remastered Foods는 비건 베이컨 개발을 중단했습니다. The Meatless Farm은 식물성 소시지를 중단했습니다. 큰...
음식

빠에야는 무엇이며 어떻게 준비하고 요리합니까?

후안 산체스 길 -
빠에야는 스페인 발렌시아에서 시작된 전통 요리입니다. 해산물, 고기, 야채 또는 이들의 조합과 같은 다양한 재료로 만들 수있는 쌀 기반 요리입니다. 빠에야는...
환경

스페인과 독일 사이에 딸기와 과일 전쟁이 발발했습니다.

가스통 드 페르시니 -
불법 관개로 재배되는 남부 국가의 과일을 사거나 팔지 말 것을 북유럽 국가에 요구하는 청원,
음식

그루지아 – 러시아 최대 와인 생산국

뉴스 데스크 -
그루지야 와인은 러시아 시장에서 계속해서 입지를 개선하고 있습니다. 올해 첫 5개월(63~24.15월) 동안 인도량은 연간 기준으로 XNUMX% 증가한 XNUMX만 리터로...
음식

이 질병이 있는 사람은 토마토를 조심해야 합니다.

뉴스 데스크 -
토마토는 많은 사람들의 식단에 존재합니다. 그러나 불행히도 그들은 만능 식품이 아닙니다. 토마토가 증상을 악화시키는 질병 관절이 아픈 사람들에게 토마토를 먹으면 통증 증상이 악화될 수 있습니다....
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