I en tid med havreiser og sjeldne medisinske fremskritt fryktet sjømenn skjørbuk, en sykdom som rammet dem mest. I dag vet vi at skjørbuk ikke er noe mer enn en C-vitaminmangel i kroppen vår, og at hvis du bare spiser en appelsin om dagen, kan den kureres.
Sjekk ut alle fordelene ved å spise en appelsin om dagen kan tilby kroppen din for å holde deg sunn:
1. Hjelper tarmhelsen
I følge noen studier kan daglig inntak av appelsiner ha en positiv effekt på tarmmikrobiotaen vår. Det fører også til et fall i glukose, insulinfølsomhet og LDL (dårlig kolesterol). Appelsinjuice fungerer som et prebiotikum og fremmer veksten av tarmbakterier, noe som er viktig for helsen vår.
2. Det kan hjelpe deg med å gå ned i vekt
For å oppnå vekttapsmålene våre må vi trene og spise et balansert kosthold, som betyr at vi spiser alle næringsstoffene kroppen vår trenger for å fungere ordentlig. Heldigvis for oss er appelsiner veldig rike på essensielle næringsstoffer; ved å spise bare én appelsin om dagen, kan vi dekke noen av dem.
En appelsin i gjennomsnittlig størrelse gir kroppen bare 60 kalorier. Frukten har også 3 gram fiber, som gir fordeler som bedre tarmhelse, godt kolesterol og lavere risiko for hjertesykdom, og den bremser også måten kroppen vår fordøyer sukker. Fiber kan også hjelpe oss til å føle oss mettere lenger. En diett rik på det kan bidra til å redusere appetitten og kaloriinntaket, noe som fører til vekttap. Når du spiser en appelsin, sørg for å konsumere ikke bare saften, men også appelsinskallet, siden det er her mesteparten av fiberen finnes.
3. Hjelper kroppen din med å lage kollagen.
En appelsin gir omtrent 70 milligram vitamin C. Dette livsviktige næringsstoffet har også fantastiske fordeler, som å forbedre jernopptaket, bekjempe betennelser og senke blodtrykket, og det hjelper også med å bygge kollagen i beinene våre.
Kollagen er et protein som kroppen vår produserer. Det gir strukturell støtte til vev og hjelper i viktige prosesser som vevsreparasjon og immunrespons. Når vi blir eldre, reduseres kollagenproduksjonen og elastin går tapt, noe som resulterer i aldring og huden vår ser slapp og tørr ut.
Det er ikke mulig å stoppe kollagentapet helt fordi det er en del av aldring, men vi kan prøve å bremse prosessen, og å spise en appelsin om dagen kan gjøre en forskjell.
4. Kan være nyttig for å opprettholde godt syn.
Forskere sier at hvis du spiser en appelsin om dagen, er det mer sannsynlig at du har en 60 % redusert risiko for å utvikle makuladegenerasjon, en øyesykdom som kan gjøre det sentrale synet uskarpt til et punkt hvor selv briller ikke vil hjelpe deg. å se. Denne tilstanden kan dannes på grunn av den naturlige aldringsprosessen.
Vitamin C er svært viktig for synet vårt, da det bidrar til sunne blodårer i øynene våre og kan bidra til å bekjempe grå stær. Hvis vi ønsker å ha et godt syn i fremtiden, kan det være en god idé å begynne å overvåke vårt daglige inntak av vitamin C.
5. Beskytter viktige organer, som hjertet og hjernen
I følge en studie er normale nivåer av vitamin C i blodet vårt assosiert med forbedret fokus, hukommelse og oppmerksomhet. Appelsiner kan hjelpe tankene våre til å holde seg skarpe når vi blir eldre, og en middels stor appelsin gir det anbefalte daglige inntaket av vitamin C som kroppen vår trenger for å holde seg frisk. Dette essensielle vitaminet er også en kraftig antioksidant som bekjemper frie radikaler som kan forårsake skade på hjernecellene våre.
En gjennomgang av 10 studier fant at inntak av appelsinjuice kan være nyttig for å forbedre visse risikofaktorer for hjerte- og karsykdommer. Dette betyr at denne deilige juicen kan bidra til å forhindre hjertesykdom, som er årsaken nummer én til for tidlig død.
Noen symptomer på skjørbuk eller vitamin C-mangel
Skjørbuk er en tilstand som er svært sjelden fordi de fleste av oss får nok C-vitamin fra vårt daglige kosthold, men det har skjedd før. Vitamin C hjelper kroppen vår med å produsere kollagen, og hvis det ikke produseres nok kollagen i kroppen vår, begynner vevet å brytes ned.
Noen av symptomene på skjørbuk er tretthet, sløvhet, anemi, tannkjøttsykdom, tap av tenner, dårlig sårheling, depresjon, hevelse og beinsmerter.
Foto av Pixabay:
