Індекси цін на рослинні олії, молочні продукти та цукор спричинили падіння в січні, повідомило Продовольче агентство ООН, опублікувавши два нові звіти щодо очікуваного виробництва продуктів харчування.
повне г, повне г,, показали, від, номер, XNUMX Індекс цін на продукти харчування ФАО впав на 17.9 відсотка нижче свого історичного піку, досягнуто в березні 2022 року після повномасштабного вторгнення Росії в Україну.
Тенденція до зниження цін частково сприяла a основна угода підписаний у липні про розблокування експорту зерна з України на тлі війни, що триває.
Відстежуючи місячні зміни світових цін на продовольчі товари, що зазвичай торгуються, останній індекс у січні склав у середньому 131.2 пункту, впавши на 0.8 відсотка з грудня. Про це повідомляє ФАО невелике зниження цін на останні індекси м'яса та цукру.
«Великий прогрес збору врожаю в Таїланді та сприятливі погодні умови в Бразилії переважили вплив на ціни на цукор через занепокоєння щодо зниження врожайності в Індії, вищих цін на бензин у Бразилії, які підтримують попит на етанол, а також підвищення курсу бразильського реала проти США. доларів США», – йдеться у звіті.
В той самий час, ціни на рослинну олію впали на 2.9 відсотка, що пов’язано зі зниженим глобальним імпортним попитом на пальмову та соєву олії та достатньою експортною доступністю соняшникової та рапсової олій. Ціни на зернові залишилися практично незмінними з грудня.
Зростає виробництво пшениці
Міжнародне покриття ціни на пшеницю падають третій місяць поспіль. Зменшення на 2.5 відсотка пов'язане з випередженням Австралії та Росії очікувань виробництва. Тим часом дещо вищі світові ціни на кукурудзу були обумовлені сильним попитом на експорт з Бразилії та занепокоєнням щодо посушливих умов в Аргентині.
Святковий сирний привід
Сир трохи подорожчав, незважаючи на те, що ціни на молочну продукцію були в середньому на 1.4 відсотка нижчими, ніж у грудні, що відбулося після зниження попиту з боку провідних імпортерів і збільшення поставок з Нової Зеландії. Зростання цін викликано коливаннями курсів валют разом із відновленням послуг харчування та роздрібних продажів у Західній Європі після новорічних свят.
Глобальний ціни на рис зросли на 6.2 відсотка з грудня, викликаний обмеженою доступністю. Включаються інші фактори сильний місцевий попит у деяких азіатських країнах-експортерах і зміни валютного курсу.
Нові зернові прогнози
У своєму останньому Коротка інформація про попит і пропозицію зернових, очікує ФАО міжнародна торгівля зерновими в 2022/23 періоді скоротиться на 1.7 відсотка від рекордного рівня минулого року до 474 млн тонн.
Ранні ознаки вказують на ймовірну область розширення під посів озимої пшениці у північній півкулі. однак, більші витрати можуть вплинути на кількість добрив, ніж можна внести під посіви, з несприятливими наслідками для врожайності.
Низькі внутрішні ціни можуть призвести до a невелике скорочення посівів пшениці в Росії, найбільший у світі експортер, в той час За оцінками, серйозні наслідки війни в Україні призвели до скорочення посівів озимої пшениці на 40 відсотків.
В Індії прогнозують рекордні посіви, викликаний високими ринковими цінами та цінами підтримки, і відносно у Пакистані прогнозується висока посадка як стояча вода з Повені 2022 року створюють менше перешкод, ніж передбачалося спочатку.
У країнах південної півкулі посіяно більшість зернових культур у 2023 році. Бразилія може опублікувати рекордні посіви кукурудзи, тоді як в Аргентині вони можуть зменшитися через низький рівень вологості ґрунту та погодні умови сприяють перспективам урожайності кукурудзи в Південній Африці, - йдеться у звіті.
