Dit is betrokke by baie prosesse in die liggaam
In griepseisoen en tydens 'n pandemie is die neem van aanvullings van besondere belang vir die normale funksionering van die liggaam. Selenium is een van die minerale wat die liggaam nodig het vir baie ensiematiese prosesse. Dit is noodsaaklik vir reproduktiewe, hart- en kognitiewe gesondheid, sowel as die funksionering van ons immuunstelsel. Dit verlaag inflammasie in die liggaam, wat die oorsaak van infeksies is, stoot vrye radikale af en ondersteun die produksie van hormone, veral dié van die tiroïedklier.
Gedefinieer as 'n sterk antioksidant, moet selenium in ons winterspyskaart teenwoordig wees. Daarom moet dit beide gesond en gevarieerd wees. Maar volgens statistieke ly ten minste 1 miljard mense regoor die wêreld aan 'n gebrek aan die element en neem nie genoeg daarvan per dag nie.
Volgens doktersvoorskrifte moet volwassenes ten minste 70 mikrogram selenium per dag inneem, en dit word aanbeveel dat dit deur kos gedoen word en nie net in die vorm van aanvullings nie.
Hoe om 'n seleniumtekort te herken?
Simptome van seleniumtekorte kan verwar word met dié van sommige siektes. Maar meestal is probleme met die tiroïedklier, jodiumtekort, onvrugbaarheid, verlaagde immuunstelsel en gereelde siektes in die herfs en winter 'n teken dat dit goed is om die hoeveelheid selenium in die liggaam na te gaan en meer te neem.
Alhoewel seleniumtekort skaars is, is sommige van die meer algemene simptome wat die gebrek aan hierdie mineraal in die liggaam aandui:
- spierswakheid;
- moegheid;
- breinmis – 'n toestand waarin daar geheueprobleme is, probleme om te konsentreer, gebrek aan geestelike helderheid;
- haarverlies
- verswakte immuunstelsel
- onvrugbaarheid by mans en vroue
Seleniumtekort is moeilik om te diagnoseer en dit is goed om jou dokter te raadpleeg as jy een vermoed. Hy sal jou behoeftes die akkuraatste bepaal, daarby sal hy ook ander nodige toetse aanstel.
Watter kosse moet ons eet om selenium te kry?
Soms hang die vlak van selenium in die liggaam af van die kos wat ons eet. As ons meestal produkte eet wat in mineraalarm grond gekweek is, is dit geen wonder ons het 'n tekort nie. Mense wat nie vleis eet nie, loop die risiko om die hoeveelheid daarvan in die liggaam te verlaag. Hoe om dit te kry?
Daar word geglo dat die vereiste daaglikse dosis vir 'n gesonde liggaam 50-55 mcg vir vroue en 70 mcg vir mans is.
In die geval van 'n gebrek aan selenium in die liggaam, word negatiewe gevolge wat die immuunstelsel beïnvloed, waargeneem.
Voedsel met die hoogste seleniuminhoud is: koring, mielies, rys, seekos (salm, haring, tuna, mossels, inkvis), eiers, vleis (beesvleis, hoender, vark, hoender, Turkye).
Jy het dalk van die mineraal selenium gehoor, maar het jy geweet dat dit oorspronklik gedink is as 'n gifstof?
Selenium is 'n mineraal wat in grond, water en sommige kosse voorkom. Dit is in 1817 deur die Sweedse chemikus Jons Jacob Berzelius ontdek. Daar is aanvanklik gedink dat die element 'n gifstof was, maar teen die 1950's het wetenskaplikes geweet dit is 'n noodsaaklike element wat die liggaam nie op sy eie kan produseer nie, maar uit verskeie bronne moet verkry.
Die gesondheid van ons hart, gewrigte, oë, immuunstelsel, voortplantingstelsel en veral die endokriene stelsel hang af van die inname van selenium.
In die artikel gaan ons kyk na die belangrikheid van selenium, hoe ons die nodige daaglikse dosis selenium kan kry en waarvoor selenium gebruik word.
Hoe om selenium te verbruik?
Selenium kan verkry word deur voedsel wat ryk is aan selenium of deur dieetaanvullings.
Voedsel wat 'n goeie bron van selenium is, is:
- Neute – Brasiliaanse neut, okkerneute;
- Vis – varswater- en soutwaterspesies soos tuna, haring, kabeljou;
- Vleis – beesvleis en pluimvee;
- Rys;
- Eiers;
- Lewer;
- Graan.
Hierdie kosse is 'n groot bron van die mineraal, maar onder sekere verwerkingstoestande kan dit vernietig word en dit is nodig om selenium as 'n dieetaanvulling te drink.
Daar is nog 'n risiko van seleniumtekort. Selfs al neem 'n persoon genoeg selenium saam met kos, kan die hoeveelheid wat die liggaam benodig, dalk nie bereik word as hy die volgende siektes het nie:
- Spysverteringsversteuring, soos Crohn se siekte;
- Menslike immuniteitsgebrekvirus (MIV);
- Voer dialise uit.
Enige van hierdie kan die opname van selenium deur die liggaam beïnvloed en dit is goed om addisionele selenium-inname te verskaf om die liggaam te ondersteun.
Voldoende selenium-inname is ook belangrik vir mense met 'n verswakte immuunstelsel, skildkliersiekte (Graves se siekte, ook bekend as Based se siekte), en swanger vroue.
Hoe en wanneer is die beste tyd om selenium as 'n dieetaanvulling te neem
Wanneer jy vitamiene en minerale neem, is 'n algemene vraag wat na vore kom, hoe om dit te neem. Selenium is geen uitsondering in hierdie verband nie.
Anders as sommige ander voedingsaanvullings, waarvoor daar 'n aanbevole oggendinname op 'n leë maag of met sekere kosse is, het die inname van selenium nie 'n spesifieke tyd nie. As jy aan maagprobleme ly, is dit steeds raadsaam om selenium tydens een van jou hoofmaaltye van die dag te drink.
Wanneer jy selenium neem, kan jy ook vitamien E insluit, want dit verhoog die doeltreffendheid van selenium.
Hoe lank kan jy selenium verbruik?
Selenium is 'n dieetaanvulling wat aanbeveel word om nie op 'n gereelde basis te neem nie. Alhoewel oortollige selenium die liggaam binne 24 uur verlaat deur natuurlike uitskeidingsprosesse sowel as deur ons asem, moet jy versigtig wees om nie te hoë dosis in te neem nie.
Vereiste daaglikse dosis selenium
Die vereiste daaglikse inname van selenium word gevorm deur die verbruik van voedsel en aanvullings.
As jy wonder hoe om selenium te drink en watter dosis jy benodig, hieronder het ons die vereiste daaglikse dosis selenium vir kinders en volwassenes aangebied:
- Kinders van 1 tot 3 jaar – 20 mikrogram/dag
- Kinders van 4 tot 8 jaar – 30 mikrogram/dag
- Kinders van 9-13 jaar - 40 mikrogram/dag
- Kinders ouer as 14 jaar – 55 mikrogram/dag
- Volwassenes - 55 mikrogram / dag
- Swanger vroue - 60 mikrogram per dag
- Vroue wat borsvoed - 70 mikrogram per dag
In baie lande is die aanvaarde maksimum daaglikse inname van selenium 400 mikrogram vir volwassenes, en enigiets bo hierdie hoeveelheid word as 'n oordosis beskou. As die dosis wat geneem is te hoog is, kan probleme met die lewer, niere en hart voorkom. Die neem van meer as 900 mikrogram selenium per dag kan giftig wees en tot die dood lei.
Dit is benaderde aanbevole daaglikse dosisse. As gevolg van die besonderhede van elke organisme (hoogte, gewig en spesifieke siektes), is dit die beste vir jou dokter om te bepaal hoe lank om selenium te neem en wat die nodige hoeveelheid vir jou is.
Toepassing en voordele van die neem van selenium
Geneem in klein dosisse, speel selenium 'n belangrike rol in die menslike liggaam, veral in die endokriene, immuun- en hartstelsels.
Selenium word in die boonste gedeelte van die dunderm geabsorbeer, waar die meeste van die absorpsie daarvan plaasvind. Tydens hierdie proses kom selenium die bloed binne om die weefsels te voorsien en word deur die lewer gebruik om proteïene te bou. Die proteïene waardeur selenium sy aktiwiteit in die liggaam uitvoer, word selenoproteïene genoem. Hulle is spesifieke proteïene wat verantwoordelik is vir skildklierhormone, vrugbaarheid, vertraag die verouderingsproses en die verbetering van immuniteit. Hulle speel 'n sleutelrol in selbalans.
Selenoproteïene word in die bloedstroom afgeskei, waarna die element die brein, niere en weefsels bereik. Ongeveer 60% van selenium wat in bloedplasma voorkom, is aan proteïene gebind. Die hoogste konsentrasie van die mineraal word in die tiroïedklier, pankreas, hart en milt aangetref. Dit ondersteun die funksies van die hart, bloedsomloopstelsel, prostaat, longe, kolon.
Selenium - 'n sleutelmineraal vir die tiroïedklier
Selenium verrig 'n belangrike funksie wat verband hou met die tiroïedklier en sy rol in die behoorlike funksionering van verskeie komponente van die immuunstelsel.
Die skildklier is die orgaan in die liggaam wat die meeste selenium bevat. Ensieme help in die proses om T3 en T4 tiroïedhormone om te skakel. Hulle is afhanklik van selenium en kan nie daarsonder funksioneer nie. En hul werk is noodsaaklik vir hitteregulering, energiemetabolisme in die liggaam en spierfunksie.
Ook, as daar genoeg selenium in die liggaam is, beskerm hierdie ensieme menslike weefsels teen vrye radikale en oksidatiewe skade. Daarom is een van die belangrikste voordele van die neem van selenium dat dit 'n kragtige antioksidant is wat ons liggaam teen selskade beskerm.
Antioksidante soos selenium het die vermoë om ons te beskerm deur vrye radikale te beveg wat selle tot op DNS-vlak beskadig. Hulle kan veroudering, oksidatiewe stres en verskeie siektes veroorsaak.
As die liggaam genoeg selenium ontvang en die antioksidantfunksies uitgevoer word, word die menslike liggaam nie net teen vrye radikale beskerm nie, maar ook teen virusse en bakterieë. Dit maak selenium-inname ook die sleutel vir ons immuunstelsel.
Nog 'n voordeel van die neem van selenium is dat dit saam met biotien en sink 'n sleutelrol speel om hare en naels gesond te hou.
Selenium het ook anti-inflammatoriese eienskappe wat bekend is om die simptome van artritis, lupus en psoriase te help verlig.
Vir mense wat dikwels aan herpes zoster of herpes simplex ly, kan selenium help omdat dit die erns van die siekte verminder en help om die frekwensie van voorkoms te verminder.
Selenium se antioksidante eienskappe kan ook help met kognitiewe geheueprobleme en siektes soos Parkinson's en Alzheimer's. Oksidatiewe stres, waarteen selenium help, word beskou as 'n faktor in die voorkoms en vordering van Parkinson's, veelvuldige sklerose en Alzheimer's. Daarom is hierdie element van uiterste belang, en 'n voldoende inname van selenium saam met die dieet of voedingsaanvullings word aanbeveel.
By asma word die lugweë aangetas, waarin inflammatoriese prosesse begin. Hulle vernou en simptome soos hyg, kortasem en hoes verskyn. Die drink van selenium kan ook help met simptome van asma, wat ook geassosieer word met oksidatiewe stres en inflammasie in die liggaam.
Risiko's om te veel selenium te neem
Geneem in die aanbevole daaglikse dosisse, het selenium gewoonlik geen newe-effekte om oor bekommerd te wees nie. Maar in die geval dat jy meer as die vereiste bedrag geneem het, klagtes soos:
- Slegte asem;
- Metaal smaak;
- Tandbederfprosesse;
- Neurologiese klagtes;
- Moegheid en prikkelbaarheid;
- Uitslag;
- Koors;
- Maagklagtes soos naarheid;
- Haarverlies.
Selenium kan met sommige medikasie en aanvullings reageer wanneer dit saam geneem word. Omsigtigheid moet aan die dag gelê word wanneer selenium en teensuurmiddels, kortikosteroïede, vitamien B3 (niacien), voorbehoedmiddels, chemoterapiemiddels en cholesterolverlagende middels geneem word.
Mense wat 'n groter risiko het om velkanker te ontwikkel, moet nie selenium neem nie.
Selenium is 'n belangrike mineraal wat noodsaaklik is vir die normale funksionering van ons liggaam. Dit speel 'n sleutelrol in metabolisme en skildklierfunksies. Selenium help ook om die liggaam teen oksidatiewe stres te beskerm.
Boonop help selenium die immuunstelsel, vertraag ouderdomverwante afname in verstandelike vermoë, en verlaag selfs die risiko van hartsiektes.
Om seleniumryke kosse by te voeg is 'n goeie manier om goeie gesondheid te handhaaf, en in hierdie artikel het ons ook gekyk na watter kosse jy selenium kan kry sodat jy dit gereeld kan kry.
Soos vroeër genoem, het die liggaam soms hulp nodig en benodig die bykomende inname van seleniumaanvullings. Dan is dit goed om 'n geverifieerde vervaardiger met baie jare ondervinding te vertrou, wat jou die kwaliteit van die produk sal waarborg.