Tutte le uova hanno un alto valore nutritivo. Sono consigliati per l'inclusione in un certo numero di diete. Si scopre che alcuni tipi di uova sono buoni per alcune malattie. Tra i tipi di uova più popolari, l'edizione cinese di Sohu, citando un medico cinese, classifica le oche e le quaglie. Sono ricchi di proteine e forniscono l'energia necessaria e aiutano anche con molte malattie.
Uova d'oca:
Il consumo di uova d'oca può liberare i polmoni ed eliminare la febbre. Sono ricchi di nutrienti, ricchi di proteine e calcio. Allo stesso tempo, queste uova contengono molto ferro, che aiuta chi soffre di anemia.
Uova di quaglia:
Passare al consumo di uova di quaglia aiuta ad abbassare i lipidi nel sangue, migliora la funzione cerebrale e ha un buon effetto sulle malattie cardiovascolari e cerebrovascolari. Le persone con molte malattie possono usare uova di quaglia ricche di lecitina invece delle normali uova di gallina.
Ecco i buoni motivi per cui dovresti scegliere di mangiare queste uova:
· Proteine. Il contenuto proteico nelle uova è di circa 13 g per 100 g e il consumo di questi tipi di uova fa bene all'organismo. · Contenuto grasso. A parità di qualità, il contenuto di grasso delle uova di anatra o d'oca è il più alto e il contenuto di grasso delle uova di quaglia è relativamente basso.
· Vitamine. Il contenuto di vitamina D nelle uova può raggiungere circa l'80%. Gli studi dimostrano che il contenuto di vitamina B12 nelle uova di quaglia è relativamente alto e il resto non differisce molto.
· Minerali. Il contenuto minerale delle uova di quaglia e oca fornisce al corpo il calcio e il ferro necessari. Riassumendo, questi tipi di uova sono ugualmente utili, e quale scegliere dipende dal proprio gusto, in quanto i loro nutrienti sono molto alti e la differenza non è molto grande. Tuttavia, ci sono alcuni punti in cui differiscono ed è meglio tenerne conto. Certo, il prezzo delle uova di oca e quaglia è significativamente più alto di quello delle galline, ma quando si tratta di salute si può fare un compromesso. Possono anche essere un'aggiunta alle uova di gallina. In questo modo, la differenza nel loro prezzo non sarà così evidente.
Non dimentichiamo che dobbiamo acquistarli da allevamenti autorizzati.
