La bevanda è ottenuta dalla fermentazione dei cereali.
Gli archeologi cinesi hanno scoperto una nave con una bevanda alcolica di oltre 5,000 anni nella parte centrale del paese, ha riferito l'agenzia di stampa Xinhua. La corte è stata trovata nella provincia di Henan presso il sito culturale di Yangshao, dove continuano gli scavi.
La bevanda è prodotta dalla fermentazione dei cereali, hanno scoperto gli esperti della Stanford University e del Chinese Silk Institute. I resti di alcol sono stati trovati in un recipiente dal fondo aguzzo della cultura Yangshao. Secondo un rappresentante del team di archeologi che ha scoperto il manufatto, si può affermare che la vinificazione si è sviluppata con successo fin dall'antichità in questa regione, considerata la culla della civiltà cinese.
Durante l'analisi delle ossa umane ivi rinvenute, gli esperti hanno identificato frammenti di tessuto di seta. Questa è un'altra conferma dell'alto livello di cultura materiale di quell'epoca. Nel sito sono stati trovati diversi manufatti di giada, tra cui un tomahawk, un simbolo del potere militare.