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ブリュッセル
7月の木曜日、17、2025
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食物

イスタンブールのエジプト市場

イスタンブールのエジプシャン・マーケット(ムスル・チャルシュ)は、スパイス・マーケットとしても知られ、昨年、観光客の間で大ヒットとなりました。歴史的なエミノニュ地区の中心部に位置するこの場所は…

EIT FoodとSkyHiveがG4Fスキルプラットフォームを立ち上げ

EIT Food と SkyHive が、農業食品労働力を将来にわたって保証する G4F スキル プラットフォームを立ち上げ ヨーロッパの農業食品部門の変革に向けた大きな一歩として、EIT Food は、Cornerstone の SkyHive および複数の企業コンソーシアムと提携し、...

トルコは世界的な食料倉庫になることを提案

トルコは世界トップ10の農業生産国であり、世界食糧計画(WFP)はアンカラに要請を出した。トルコは食品の「戦略的倉庫拠点」となることを目指している。

パパビエホス

20 世紀初頭、スペインのアンダルシア地方の農村地域、具体的にはアルメリアのアルプハラに遡ると、農業によって多くの家族が飢えずに済んだ時代がありました...

スイスがトブラローネチョコレートを販売

国家は国家の価値観をいかに守るかを示した。甘い誘惑は、生産拠点がスロバキアの首都ブラティスラヴァに移転したことで、国家の怒りを買った。2024年には、この会社は禁止された…

ボーンブロスブーム - この古代療法が復活した理由

健康愛好家や料理の専門家が伝統に目を向けるようになり、骨スープブームが健康の世界に旋風を巻き起こしています。潜在的な効能で知られるこの栄養豊富な秘薬が再発見されつつあります...

生 vs. 調理済み – 食品の調理方法に関する議論を紐解く

食品の調理方法に関するこの議論では、生の食品と調理済みの食品の両方に関連する対照的な利点とリスクについて多くの人が検討しています。生の食品を摂取する方が、より重要な利点を保持していると主張する人もいます...

季節の食事 – 自然と調和することで健康が増進される

長年にわたり、多くの健康専門家は、全体的な健康を高める手段として季節の食材を食べることの利点を強調してきました。季節の自然のリズムに合った食べ物を選ぶことで、人は...

農場から食卓へ – 地元産の食品が健康に良い理由

長年にわたり、多くの人々が地元産の食品の利点を認識し、これらの製品が全体的な健康を向上させる方法を理解してきました。彼らはしばしば、地元産の食品の鮮度と栄養密度がはるかに高いことを強調しています...

根菜類の新たな発想 – あらゆる食事に栄養豊富な選択肢

根菜類に含まれる栄養素は、食物繊維や必須ビタミンを豊富に含み、どんな食事にも最適な食材です。ニンジンやビートなどの伝統的な食材を、革新的な食材に変える方法を探求しています。

海藻 – 海の恵みを解き放ち健康を増進

海藻は海藻の一種で、その驚くべき健康効果と栄養価の高さが注目されています。彼と彼女は、この海藻にはビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富に含まれていることを発見しました。

ブリュッセルでリラックスした日曜日のブランチを楽しむための究極のガイド

ブリュッセルは、ゆったりとした雰囲気の中でおいしい味を味わいながら、ゆっくりと日曜日のブランチを楽しむのに最適な街です。この楽しい儀式を楽しむのに最適な場所はどこなのか、とお考えかもしれません...

ブリュッセルの味 – 市内で試すべき最高の日曜日の料理

週末は、ブリュッセルのおいしい味覚を堪能するのが最適です。おいしい家庭料理から甘いお菓子まで、この街ではあなたの味覚を刺激するさまざまな日曜日の料理が楽しめます。

食べ物に対する新奇恐怖症とは、新しい料理を試すことへの恐怖です

拒食症や過食症は誰もが聞いたことがあるでしょう。しかし、摂食障害はこれだけではありません。世界には、特定の色の食べ物しか食べられない人がいます。また、特定の食べ物に依存している人もいます...

欧州司法裁判所は、ソーセージとシュニッツェルは肉から作られてはならないとの判決を下した。

欧州連合(EU)司法裁判所は、EU諸国は植物由来の代替品について「シュニッツェル」や「ソーセージ」といった用語の使用を一般的に禁止することはできないとの判決を下したとDPAが10月初旬に報じた。EU加盟国は...

2024年非遺伝子組み換え産業はバリューチェーン全体を通じて透明性と公正な協力を求める

フランクフルト/マイン、160年23月7日と8日にフランクフルトで開催された「国際非遺伝子組み換え作物サミット2024」には、2024大陸XNUMXか国から集まったXNUMX名を超える国際的な非遺伝子組み換え作物業界の代表者と欧州の主要協会の代表者が集まりました。世界中の事業者が...

犬にチョコレートを与えてはいけない理由

チョコレートは人間にとってお気に入りのごちそうだが、猫や犬にとっては本当の毒物だと雑誌「Sciences et Avenir」は書き、なぜペットをチョコレートで「甘やかし」てはいけないのかを説明しています...

ナミビアが700頭以上の野生動物を殺す計画の理由

ナミビアは、723頭のゾウを含む83頭の野生動物を駆除し、その肉を南アフリカの深刻な干ばつで食糧難に苦しむ人々に配布する計画だと環境省が決定した。駆除は...

温かいビールは腎臓に良い

ビールが腎臓に良いというのは本当でしょうか? ビールは娯楽、夜の集まり、リラクゼーションと結び付けられています。同時に、この人気の飲み物には、次のような主張を含め、多くの神話や主張がつきまといます...

「砂糖」税の導入以来、英国の子供の肥満は減少したのか

英国では、当局が47,000年にソフトドリンクへの追加課税の2018段階制度を導入して以来、ソフトドリンクからXNUMXトン以上の砂糖が削減された。生産者は…

蜂花粉の効能 – 私たちに必要なものをすべて与えてくれる食品

花粉は、植物種の発育に特に重要な植物の部分から採取されます。そのため、花粉には生物学的に価値の高い物質が含まれています。花粉の成分は、植物の種類によって大きく異なります。

キュウリが曲がって育つ理由

ロシア園芸家連合の専門家が秘密を明かす ロシア園芸家連合の専門家オルガ・ボロノワ氏は、キュウリが曲がって育つ理由を説明しました。キュウリが曲がって育つ第一の理由は...

人権危機:EU、ガザの民間人を飢えさせるイスラエルの提案を非難

欧州連合(EU)の人道的価値と国際法への献身を強調する非難の中で、EU上級代表はイスラエルのベザレル・スモトリッチ財務大臣が行った物議を醸す発言について深刻な懸念を表明した。

欧州委員会、デリバリーヒーローとグローボの反競争行為の可能性を調査

急成長するオンライン食品配達市場における競争を保護するための大胆な動きとして、欧州委員会は、ヨーロッパ最大の食品配達会社2社、Delivery Heroと…に対する正式な独占禁止法調査を開始した。

デンマーク、牛100頭につきXNUMXユーロの「炭素排出」税を導入

デンマーク、初の農業炭素税で農家に牛100頭当たりXNUMXユーロを課す フィナンシャル・タイムズの一面記事によると、デンマークは世界初の農業炭素税を導入し、「農家にはほぼXNUMXユーロの炭素税が課されることになる」という。
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