يعتبر البرتقال من أكثر الفواكه المفضلة. خلال فصلي الربيع والصيف ، نحب أن نأكلها طازجة ، وفي الخريف والشتاء نأكل فواكه كاملة. ثبت أن رائحة البرتقال تعمل على تحسين مستويات الطاقة لدينا ، خاصة في ساعات بعد الظهر من يوم عمل طويل. استهلاك البرتقال اللذيذ له عدد من الفوائد لصحتنا. يزودوننا بالبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور وفيتامينات ب وفيتامينات أ وج وغيرها.
لماذا من الجيد تضمين برتقالة واحدة يوميًا في قائمتنا ، انظر السطور التالية.
يساعد الجسم في تكوين الكولاجين
نحن نعلم أن البرتقال غني بفيتامين C ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية. يساعد هذا الفيتامين أيضًا على تحسين امتصاص الحديد ومحاربة الالتهابات وخفض ضغط الدم ، كما يساعد في تكوين الكولاجين في عظامنا. الكولاجين هو بروتين ينتجه الجسم بشكل طبيعي. يوفر الدعم الهيكلي للأنسجة ويساعد في شفائها. لكن الكولاجين مهم أيضًا لبشرتنا ، ومع تقدمنا في العمر ، يتناقص مع الإيلاستين.
من أجل أمعاء صحية
وفقًا لبعض الدراسات الغربية ، يمكن أن يكون للاستهلاك اليومي للبرتقال تأثير إيجابي على ميكروبيوم الأمعاء. يعمل تناول البرتقال اللذيذ بمثابة مادة حيوية ويعزز نمو بكتيريا الأمعاء المفيدة. الصحة الجيدة هي أساس الجهاز الهضمي الصحي.
مناسب لانقاص الوزن
يعتبر الجريب فروت والبرتقال من أفضل الفواكه لإذابة الدهون الزائدة. البرتقال منخفض في السعرات الحرارية ، لكنه غني بالعناصر الغذائية الهامة والألياف. ويعتقد أيضًا أن الاستهلاك المنتظم للبرتقال يمكن أن يحسن مستويات الكوليسترول في الدم ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. بالطبع ، إذا أردنا إنقاص الوزن ، فمن المهم الحد من تناول البرتقال إلى ½ أو 1 في اليوم.
لصحة العين
وفقًا للأبحاث الغربية ، فإن تناول برتقالة واحدة يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالتنكس البقعي ، والذي يحدث عادةً أثناء عملية الشيخوخة الطبيعية ، بنسبة تصل إلى 60٪. من ناحية أخرى ، فيتامين ج مهم جدًا لرؤيتنا ، حيث يساهم في صحة الأوعية الدموية في العين
من أجل عقل وقلب سليمين
وفقًا لعدد من الدراسات ، ترتبط الكميات الكافية من فيتامين ج في الجسم بتحسين التركيز والذاكرة والانتباه. يعتبر البرتقال طريقة رائعة لتجديد مخزوننا من الفيتامينات المهمة. أيضًا ، نظرًا لأن فيتامين سي مضاد قوي للأكسدة ، فهو يحارب الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب تلفًا لخلايا الدماغ. من ناحية أخرى ، يعتقد أن البرتقال الطازج المصنوع منها يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
الصورة: unplash
