Laut UN-Bericht bewegt sich die Welt bei der Beseitigung von Hunger und Unterernährung rückwärts

Die Zahl der Menschen, die weltweit von Hunger betroffen sind, stieg auf bis zu 828 Millionen in 2021, laut einem neuen UN-Bericht, der neue Beweise dafür liefert, dass sich die Welt bis 2030, wenn die SDGs verwirklicht werden sollen, vom Ziel der nachhaltigen Entwicklung wegbewegt, Hunger, Ernährungsunsicherheit und Unterernährung in all ihren Formen zu beenden.

Das entspricht einem Anstieg von etwa 46 Millionen seit 2020, als die COVID-19 Pandemie hat die Weltwirtschaft in eine Abwärtsspirale gestürzt, seit 150 um 2019 Millionen mehr.

Die 2022 Edition von Der Stand der Ernährungssicherheit und Ernährung in der Welt (SOFI)-Bericht enthält aktuelle Informationen zur Ernährungssicherheit und Ernährungslage weltweit, einschließlich der neuesten Schätzungen zu Kosten und Erschwinglichkeit einer gesunden Ernährung.

Es untersucht auch Möglichkeiten, wie Regierungen ihre derzeitige Unterstützung für die Landwirtschaft umfunktionieren können, um gesunde und nahrhafte Lebensmittel billiger zu machen, unter Berücksichtigung der begrenzten öffentlichen Ressourcen, die in vielen Teilen der Welt verfügbar sind.

TDer Bericht ist eine gemeinsame Veröffentlichung der Food and Agriculture Organization (FAO), der Internationale Fonds für landwirtschaftliche Entwicklung (IFAD), der Kinderhilfswerk der Vereinten Nationen (UNICEF), das Welternährungsprogramm der Vereinten Nationen (WFP) und der Weltgesundheitsorganisation (WHO).

Die Zahlen erzählen eine düstere Geschichte

• 828 waren 2021 Millionen Menschen von Hunger betroffen – 46 Millionen Menschen mehr als ein Jahr zuvor und 150 Millionen mehr als 2019.
• Nachdem der Anteil der von Hunger betroffenen Menschen seit 2015 relativ unverändert geblieben ist sprang im Jahr 2020 und stieg im Jahr 2021 weiter an 9.8 Prozent der Weltbevölkerung. Dem stehen 8 Prozent im Jahr 2019 und 9.3 Prozent im Jahr 2020 gegenüber.
• Rund 2.3 Milliarden Menschen auf der Welt (29.3 Prozent) waren im Jahr 2021 mäßig oder stark von Ernährungsunsicherheit betroffen - 350 Millionen mehr als vor Ausbruch der Pandemie. Nahezu 924 Millionen Menschen waren von Ernährungsunsicherheit auf schwerwiegendem Niveau betroffen, ein Anstieg um 207 Millionen in zwei Jahren.
• Das Die geschlechtsspezifische Kluft bei der Ernährungsunsicherheit ist im Jahr 2021 weiter gestiegen – 31.9 Prozent der Frauen weltweit waren mäßig oder stark von Ernährungsunsicherheit betroffen, verglichen mit 27.6 Prozent der Männer – eine Lücke von mehr als 4 Prozentpunkten, verglichen mit 3 Prozentpunkten im Jahr 2020.
• Fast 3.1 Milliarden Menschen konnten sich 2020 keine gesunde Ernährung leisten, 112 Millionen mehr als 2019, die die Auswirkungen der Inflation der Verbraucherpreise für Lebensmittel aufgrund der wirtschaftlichen Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und der zu ihrer Eindämmung ergriffenen Maßnahmen widerspiegelt. 
• Schätzungsweise 45 Millionen Kinder unter fünf Jahren litten unter Auszehrung, die tödlichste Form der Unterernährung, die das Todesrisiko von Kindern um das bis zu 12-fache erhöht. Andere 149 Millionen Kinder unter fünf Jahren hatten Wachstumsstörungen und Entwicklung aufgrund eines chronischen Mangels an essentiellen Nährstoffen in ihrer Ernährung, während 39 Millionen übergewichtig waren.

Fortschritte beim Stillen

Fortschritte werden beim ausschließlichen Stillen gemacht, mit fast 44 Prozent von Säuglinge unter sechs Monaten, die ausschließlich gestillt werden weltweit im Jahr 2020.

Dies ist jedoch immer noch nicht das 50-Prozent-Ziel der SDGs für 2030.

Insgesamt two von drei Kindern wird nicht das Minimum an abwechslungsreicher Ernährung ernährt, das sie zum Wachsen und Entwickeln benötigen ihr volles Potenzial ausschöpfen, stellt der Bericht besorgt fest.

Mit Blick auf die Zukunft prognostiziert die SOFI-Analyse, dass im Jahr 670 immer noch fast 8 Millionen Menschen (2030 Prozent der Weltbevölkerung) Hunger leiden werden – selbst wenn eine globale wirtschaftliche Erholung berücksichtigt wird.

Dies ist eine ähnliche Zahl wie 2015, als das Ziel, Hunger, Ernährungsunsicherheit und Unterernährung bis Ende dieses Jahrzehnts zu beenden, im Rahmen des Jahres 2030 ins Leben gerufen wurde Agenda für nachhaltige Entwicklung. Mit anderen Worten, die SDGs werden es nicht geschafft haben, die Welt im Kampf gegen den Hunger voranzubringen.

Ukraine, Klimawandel

Der Bericht hob auch die schädlichen Auswirkungen der russischen Invasion in der Ukraine hervor, die die Lieferung von Grundgetreide, Ölsaaten und Düngemitteln aus beiden Ländern sowie internationale Lieferketten unterbrochen hat – was zu steigenden Preisen sowie gebrauchsfertigen therapeutischen Lebensmitteln für führte stark unterernährte Kinder.

Dies ist darauf zurückzuführen, dass Lieferketten bereits durch immer häufigere extreme Klimaereignisse beeinträchtigt werden, insbesondere in Ländern mit niedrigem Einkommen, und hat möglicherweise ernüchternde Auswirkungen auf die globale Ernährungssicherheit und Ernährung.

„Dieser Bericht unterstreicht wiederholt die Intensivierung dieser Hauptursachen für Ernährungsunsicherheit und Unterernährung: Konflikte, Klimaextreme und wirtschaftliche Schocks, kombiniert mit wachsender Ungleichheit, "Die schrieben die Leiter der fünf UN-Organisationen im diesjährigen Vorwort. "Die Frage, um die es geht, ist nicht, ob weiterhin Widrigkeiten auftreten werden oder nicht, sondern wie wir mutiger handeln müssen, um Widerstandsfähigkeit gegen zukünftige Schocks aufzubauen"

Agenturchefs

FAO-Generaldirektor QU Dongyu, stellte fest, dass lLänder mit niedrigem Einkommen, in denen die Landwirtschaft der Schlüssel zu Wirtschaft, Arbeitsplätzen und ländlichem Lebensunterhalt ist, „haben nur wenige öffentliche Mittel, die sie wiederverwenden könnten. Die FAO ist bestrebt, weiterhin mit diesen Ländern zusammenzuarbeiten Erforschung von Möglichkeiten zur Verbesserung der Bereitstellung öffentlicher Dienstleistungen für alle Akteure in allen Agrar- und Ernährungssystemen"

"Diese sind deprimierende Zahlen für die Menschheit“, sagte IFAD-Präsident Gilbert Houngbo. „Wir entfernen uns weiter von unserem Ziel, den Hunger bis 2030 zu beenden. Die Auswirkungen der globalen Ernährungskrise werden die Ergebnisse im nächsten Jahr höchstwahrscheinlich erneut verschlechtern. Wir brauchen einen intensiveren Ansatz, um den Hunger zu beenden, und IFAD ist bereit, seinen Teil dazu beizutragen, indem es seine Aktivitäten und Wirkung ausweitet.“

Die Leiterin des UN-Kinderhilfswerks, Catherine Russell, sagte, dass das beispiellose Ausmaß der Krise „eine beispiellose Reaktion erfordert. Wir müssen unsere Anstrengungen verdoppeln, um sicherzustellen, dass die am stärksten gefährdeten Kinder Zugang zu nahrhafter, sicherer und erschwinglicher Ernährung haben… Da das Leben und die Zukunft so vieler Kinder auf dem Spiel steht, ist es an der Zeit, unsere Ambitionen für Kinderernährung zu verstärken – und wir haben keine Zeit zu verlieren.“

'Heute handeln'

WFP-Chef David Beasley sagte, es gebe „a echte Gefahr, dass diese Zahlen in den kommenden Monaten noch weiter steigen werden"

Die durch den Krieg in der Ukraine verschärfte Lebensmittel-, Treibstoff- und Düngemittelkrise könnte zu Hungersnöten führen und zu „globaler Destabilisierung, Hunger und Massenmigration in beispiellosem Ausmaß“ führen. Wir müssen heute handeln, um diese drohende Katastrophe abzuwenden.“

Der Generaldirektor der WHO, Tedros Adhanom Ghebreyesus, erklärte, dass jedes Jahr 11 Millionen Menschen aufgrund ungesunder Ernährung sterben.

„Steigende Lebensmittelpreise bedeuten, dass dies nur noch schlimmer wird.  Die WHO unterstützt die Bemühungen der Länder zur Verbesserung der Ernährungssysteme durch die Besteuerung ungesunder Lebensmittel und die Subventionierung gesunder Optionen, den Schutz von Kindern vor schädlicher Vermarktung und die Gewährleistung klarer Nährwertkennzeichnungen.“

Maßnahmen der Regierung

Die Beweise deuten darauf hin, dass, wenn Regierungen die Ressourcen, die verwendet werden, um Anreize für die Produktion, Lieferung und den Verzehr nahrhafter Lebensmittel zu schaffen, dazu beitragen werden, gesunde Ernährung weniger kostspielig, erschwinglicher und gerechter für alle zu machen, so der SOFI-Bericht.

Es ruft auch an Regierungen, mehr zu tun, um Handelsbarrieren abzubauen, was dazu beitragen würde, die Preise für nahrhafte Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte zu senken.