Vertreter der Vereinten Nationen und der Regierung besichtigten den Markt, um sich mit Landwirten zu treffen, bevor sie den Erzeugern, insbesondere den Frauen, für ihre zentrale Rolle in den Ernährungssystemen Tribut zollten.
"Landwirte sind das Lebenselixier unserer Ernährungssysteme“, sagte Frau Mohammed. „Das Verständnis ihrer Bedürfnisse und der Herausforderungen, mit denen sie konfrontiert sind, trägt dazu bei, sicherzustellen, dass neue Lösungen zweckmäßig sind“, fügte sie hinzu.
Unbemerkte Beiträge
Der stellvertretende Generalsekretär besuchte zusammen mit Agnes Kalibata, der Sonderbeauftragten für den Lebensmittelsystemgipfel, die Stände der Erzeugerinnen. Sie wandten sich auch an den Markt und begrüßten zwei Food Systems Heroes auf der Bühne, um ihre Geschichten zu erzählen.
Der Besuch zielte darauf ab, das Bewusstsein für das Wesentliche zu schärfen, doch oft unbemerkt, Beitrag, den Erzeugerinnen leisten, und um die dringende Notwendigkeit hervorzuheben, eine größere Widerstandsfähigkeit gegen Schocks wie den zu unterstützen COVID-19 Pandemie.
„Landwirtinnen und ‚Agripreneurs' werden oft durch einen Mangel an Ressourcen und Zugang zu Informationen zurückgehalten. Die Unterstützung von Frauen mit den gleichen Fähigkeiten, Werkzeugen und Schulungen ist ein ausfallsicherer Weg, um die Ernährungssysteme zu verbessern“, sagte er Elisabeth Nsimadal, Präsident der Panafrikanischen Bauernorganisationen (PAFO).
Der Food Systems Pre-Summit
Der dreitägige Pre-Summit beginnt am Montag und bringt Delegierte aus mehr als 100 Ländern in einer hybriden Veranstaltung zusammen, um die neuesten evidenzbasierten und wissenschaftlichen Ansätze aus der ganzen Welt vorzustellen, eine Reihe neuer Verpflichtungen durch Aktionskoalitionen einzuführen und neue Finanzierungen und Partnerschaften mobilisieren.
Die Veranstaltung bringt neben anderen wichtigen Akteuren Jugendliche, Landwirte, indigene Völker, die Zivilgesellschaft, Forscher, den Privatsektor, politische Führer und Minister für Landwirtschaft, Umwelt, Gesundheit, Ernährung und Finanzen zusammen.
Das Treffen wird die Bühne für das weltweite Höhepunktereignis im September bereiten indem wir verschiedene Akteure aus der ganzen Welt zusammenbringen, um die Kraft der Ernährungssysteme zu nutzen, um Fortschritte bei allen 17 zu erzielen Zielen für nachhaltige Entwicklung (SDG).
Wichtige Fakten, die bei der Sitzung angesprochen werden sollen
Hunger
- Bis zu 811 Millionen Menschen hungerten im Jahr 2020, wobei schätzungsweise 118 Millionen von der Ernährungsunsicherheit betroffen waren
- 660 könnten noch rund 2030 Millionen Menschen Hunger leiden – 30 Millionen mehr als ohne die Pandemie
- Im Jahr 2020 war etwa jedes fünfte Kind unter fünf Jahren von mangelernährungsbedingter Wachstumsverzögerung betroffen
- Rund drei Milliarden Menschen können sich eine gesunde Ernährung nicht leisten
Klimawandel und Biodiversitätsverlust
- Ernährungssysteme tragen schätzungsweise ein Drittel zu den globalen Treibhausgasemissionen bei
- Abholzung und Klimawandel bedeuten, dass der Amazonas-Regenwald jetzt mehr Kohlenstoff emittiert als er speichert
- Ernährungssysteme sind der größte Faktor für den Verlust der Biodiversität, die für bis zu 80 % der Verluste und etwa 25 % der vom Aussterben bedrohten Arten verantwortlich sind
Armut
- Fast 100 Millionen Menschen gerieten infolge der Pandemie in Armut
- Globale Arbeitslosigkeit is wird voraussichtlich 205 Millionen im Jahr 2022 erreichen, gegenüber 187 Millionen im Jahr 2019
- Mängel in Ernährungssystemen verursachen schätzungsweise 12 Billionen US-Dollar an versteckten Kosten
Verlust und Verschwendung von Lebensmitteln
- Rund ein Drittel aller produzierten Lebensmittel gehen jedes Jahr verloren oder werden verschwendet
- Wenn Lebensmittelverluste und -verschwendung ein Land wären, wäre es das Land mit den dritthöchsten Emissionen der Welt
- Die Reduzierung von Lebensmittelabfällen würde schätzungsweise 30 Milliarden US-Dollar kosten aber die potenzielle Rendite könnte bis zu 455 Milliarden US-Dollar betragen
