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Donnerstag Dezember 1, 2022

Weizenproteinmarkt im Wert von 4,788.49 Millionen US-Dollar bis 2028 – Exklusive Untersuchungen von The Insight Partners

HAFTUNGSAUSSCHLUSS: Die in den Artikeln wiedergegebenen Informationen und Meinungen sind die derjenigen, die sie angeben, und es liegt in ihrer eigenen Verantwortung. Die Veröffentlichung in der European Times bedeutet nicht automatisch die Billigung der Meinung, sondern das Recht, sie zu äußern.

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Steigende Anwendung von Weizenprotein in mehreren Endverbrauchsbranchen zur Eskalation des Marktwachstums von Weizenprotein im Zeitraum 2021–2028

NEW YORK, VEREINIGTE STAATEN, 31. Januar 2022 /EINPresswire.com/ — Laut unserer aktuellen Marktstudie zum Thema „Markt für Weizenproteine Prognose bis 2028 – Auswirkungen von COVID-19 und globale Analyse – nach Produkt (Weizengluten, Weizenproteinisolate, texturiertes Weizenprotein und hydrolysiertes Weizenprotein), Form (trocken und flüssig) und Anwendung (Bäckerei und Snacks, Tiernahrung, Ernährung). Bars & Drinks, Processed Meat, Meat Analogs, and Others)“ soll der Markt von 4,083.05 Millionen US-Dollar im Jahr 2021 auf 4,788.49 Millionen US-Dollar im Jahr 2028 wachsen; es wird erwartet, dass es von 2.3 bis 2021 mit einer CAGR von 2028 % wachsen wird. Der Bericht hebt die wichtigsten treibenden Faktoren und prominenten Marktteilnehmer sowie deren Entwicklungen auf dem Markt hervor.

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Marktgröße Wert in- US$ 4,083.05 Millionen im Jahr 2021
Marktgröße Wert um 4,788.49 Millionen US-Dollar bis 2028
Wachstumsrate – CAGR von 2.3 % von 2021 bis 2028
Prognosezeitraum - 2021-2028
Basisjahr - 2021
Anzahl der Seiten - 174
Nr. Tabellen- 83
Anzahl der Diagramme und Abbildungen – 83
Historische Daten verfügbar – Ja
Abgedeckte Segmente – Produkt, Form und Anwendung
Regionaler Geltungsbereich – Nordamerika; Europa; Asien-Pazifik; Lateinamerika; MEA
Länderbereich – USA, Großbritannien, Kanada, Deutschland, Frankreich, Italien, Australien, Russland, China, Japan, Südkorea, Saudi-Arabien, Brasilien, Argentinien
Berichtsabdeckung – Umsatzprognose, Unternehmensranking, Wettbewerbslandschaft, Wachstumsfaktoren und Trends

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Weizenproteine ​​sind pflanzliche Proteine, die hauptsächlich durch die Verarbeitung von Weizen mit verschiedenen Enzymen gewonnen werden. Weizenprotein bietet verschiedene Vorteile wie einen geringen Ballaststoffgehalt und einen hohen Nährwert im Vergleich zu Gegenstücken wie Mais und Gerste. Es ist eine vegetarische Proteinquelle für Veganer. Daher werden Weizenproteine ​​in Backwaren weit verbreitet verwendet.

Die Bedeutung von Bio-Lebensmitteln wurde im Zuge alarmierender Gesundheitsprobleme in Verbindung mit einem steigenden Bewusstsein für Bio-Zertifizierungen und einer wachsenden Präferenz für hochwertige Lebensmittel erkannt. Heutzutage suchen Verbraucher nach natürlichen, sauberen und einfachen Zutaten mit geeigneten Etiketten, die ihren Inhalt, ihre Qualität und die Absicht der Produktverwendung effektiv vermitteln können. Außerdem sind sie weitgehend abhängig von Bio- und Naturkostprodukten. Beispielsweise ist der Verbrauch von Bio-Weizenprotein in verschiedenen Anwendungsbereichen wie Lebensmitteln und Getränken sowie Tier- und Aquafutter stark gestiegen. Daher konzentrieren sich die Hersteller von Weizenprotein auf die Entwicklung und Vermarktung von Bio-Weizenprotein.

Auswirkungen der COVID-19-Pandemie auf den Weizenprotein-Markt

Viele Branchen, wie die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, standen aufgrund der COVID-19-Pandemie vor beispiellosen Herausforderungen. Aufgrund von Rohstoffknappheit, der Schließung von Fabriken, Arbeitskräftemangel und anderen Betriebsschwierigkeiten im Rahmen der COVID-19-Sicherheitsprotokolle hatten Unternehmen, die an der Herstellung von Weizenprotein beteiligt sind, in den ersten Monaten der Pandemie Schwierigkeiten. Der Lebensmittel- und Getränkesektor ist der Großverbraucher von Weizenprotein und die anhaltende COVID-19-Pandemie hat die Nachfrage nach Weizenprotein negativ beeinflusst. Lebensmittel- und Getränkeprodukte wie Backwaren, Süßwaren und Milchprodukte werden zurückgedrängt, da die Supermärkte aufgrund des Ausbruchs ihre Lagerprioritäten auf Grundnahrungsmittel und wichtige Vorräte umverteilt haben. Da die Volkswirtschaften jedoch ihren Betrieb wieder aufnehmen, wird erwartet, dass die Nachfrage nach Weizenprotein in den kommenden Monaten weltweit stark ansteigen wird. Die COVID-19-Pandemie hat zu einer erhöhten Nachfrage nach gesunden und funktionalen Backwaren geführt, was das Wachstum des Weizenproteinmarktes in den kommenden Jahren voraussichtlich ankurbeln wird.

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Basierend auf der Anwendung ist der Weizenproteinmarkt in Backwaren und Snacks, Tiernahrung, Riegel und Getränke, verarbeitetes Fleisch, Fleischanaloge und andere unterteilt. Das Segment Bäckerei & Snacks hatte 2020 den größten Marktanteil. Weizenprotein wird zunehmend in der Bäckereiindustrie verwendet, da es einen hohen Feuchtigkeitsgehalt, eine bessere Wasseraufnahme und Weichheit im Endprodukt bietet. Die sich ändernden Essgewohnheiten der Verbraucher und die wachsende Nachfrage nach Back- und Snackartikeln treiben die Nachfrage nach Weizenprotein voran. Auch die Präsenz großer Hersteller, die sich mit der Produktion von Weizenprotein für Bäckerei- und Snackanwendungen befassen, stärkt das Marktwachstum für dieses Segment weiter.  

Weizenproteinmarkt: Wettbewerbslandschaft und wichtige Entwicklungen

Archer Daniels Midland Company, Roquette Frères, Glico Nutrition, Kröner-Stärke GmbH, Cargill, Incorporated, Crespel & Deiters GmbH, CropEnergies AG, Manildra Group, MGP Ingredients und Tereos Group gehören zu den wichtigsten Akteuren auf dem globalen Weizenproteinmarkt. Die führenden Unternehmen konzentrieren sich auf den Ausbau und die Diversifizierung ihrer Marktpräsenz sowie die Gewinnung neuer Kundenstämme und erschließen damit bestehende Geschäftsmöglichkeiten.
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Marktprognose für Bio-Weizen und Weizenprodukte bis 2028 – Auswirkungen von COVID-19 und globale Analyse nach Produkttyp (Vollkorn, Weizenmehl, Weizenprotein, Malz, andere); Anwendung (Brot- und Backwaren, Süßwaren, Fleischanaloga, Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Sonstiges); Endbenutzer (Wohn, Gewerbe) und Geographie
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Pressemitteilung: https://www.theinsightpartners.com/pr/wheat-protein-market
Mehr Forschung: https://energysiren.co.ke/author/theinsightpartners/

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